Gastronomía On Line
10 meses

En Celia EIG, preparamos cocineros profesionales que respondan a las cualidades y exigencias actuales del amplio y variado mundo de la gastronomía

El propósito es formar profesionales que puedan trabajar operativamente como cocineros en restaurantes o cualquier otra empresa del sector gastronómico y alimentario, además de tener las herramientas suficientes para el desarrollo de nuevos emprendimientos.

Celia EIG  te brinda la oportunidad de una formación en el horario y lugar que elijas y de una manera más dinámica a través de nuestra Plataforma CIE (Culinary Intelligent Experience), creado por Celia EIG, que permite incorporar conocimientos a partir de situaciones profesionales simuladas en un entorno virtual.

Objetivos

El plan de estudio de Gastronomía Online tiene como objetivos: 

  • Conocer la cultura gastronómica Internacional.
  • Aprender los métodos de trabajo de la cocina.
  • Perfeccionar sus técnicas de cocina. 
  • Obtener la base para un desarrollo profesional continuo en el futuro. 
  • Fomentar procesos de renovación permanente y personal 
  • Permitir en un futuro alcanzar puestos de responsabilidad, donde se dirigirán los distintos procesos involucrados en empresas afines.

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