Profesional Pastelero
1 año
Inicios de Clases: Marzo / Agosto.

La Carrera de Profesional Pastelero ofrece una formación de alta capacitación, con la enseñanza de técnicas y procesos de elaboración tanto clásicos como modernos de la Pastelería. Con una metodología académica totalmente práctica. Vas a poder realizar postres y productos de pastelería con presentaciones novedosas y diferentes para cada tipo de evento, obteniendo productos únicos y de calidad.

Te brindamos formación teórica en el horario y lugar que elijas y de una manera más dinámica a través de nuestra Plataforma CIE (Culinary Intelligent Experience), creado por Celia EIG, que permite incorporar conocimientos a partir de situaciones profesionales simuladas en un entorno virtual.

 

Titulo Intermedio:
Profesional Pastelero (1 año)
Actividades Prácticas:
100Hs. Prácticas / 100 Créditos.
Carga horaria:
4 horas semanales (70% practico - 30% teórico)

Profesional Pastelero

Programa académico:

  • Pastelería I y II
  • Seguridad e higiene
  • Los Alimentos y La Química I y II
  • Planificación de Negocios

Materia Optativa:

  • Color y forma para el diseño de platos

Profesional Pastelero

La institución te brinda:

  • Uniforme: Chaqueta, delantal, repasador y gorro.
  • Insumos y utensilios.
  • Soporte bibliográfico.
  • Acceso a exámenes y certificación sin costo adicional (rindiendo en tiempo y forma).
  • Tarjeta de beneficios.
  • Cyber.
  • Servicio de emergencia y seguro de accidente, dentro de la institución.
  • Intercambios Internacionales.
  • Pasantías Nacionales e Internacionales.
  • Bolsa de trabajo.

Requisitos:

  • Fotocopia del DNI
  • Certificado de Salud

 

Pedí mas Información o Inscribite On-Line

Podes inscribirte ahora mismo en forma On-Line, no pierdas tiempo y llená un simple formulario.