Sommelier Internacional - Contenidos

Programa académico:

• Introducción a la sommelierie.
• Enología I y II.
• Vitivinicultura.
• Análisis sensorial I y II.
• Maridaje I.
• Servicio.
• Geografía Argentina I y II.
• Análisis de producto y gastronomía.
• Carta y Cava. 

Programa académico (2do año):

• Geografía mundial I y II.
• Bebidas del mundo I y II.
• Maridaje II.
• Productos del mundo.
• Marketing del vino y bebidas.
• Introducción al enoturismo en el mundo.